Lezzetler
Dana eti, kuzu eti, maydanoz, ekmek, tuz, soğan, sarımsak, kimyon, karabiber, kırmızıbiber ve pul biberin uyumlu karışımı; közlenmiş biber (yaz mevsiminde), domates (yaz mevsiminde), iri dilim patates ve özel acı biber sosu eşliğinde